Commune 発酵 Cafe & Bar
豊島グルメ
2019年3月オープン。島の人々が手塩にかけて育てた苺や柑橘類、卵、旬の野菜などの地元食材を、味噌や糀甘酒、塩麹&醤油麹、酢など日本古来の発酵食品とかけ合わせて提供するカフェ&バーです。お酒は香川銘柄を中心に日本酒、ウイスキー、クラフトジンなどが揃います。唐櫃港から徒歩5分で、心臓のアーカイブへ向かう途中にあり。
場所:唐櫃浜
☎:0879-61-9081
営業時間:14:00~21:00
定休日:火曜日~木曜日
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